Scorfano al Cartoccio
Attenzione! Impiegate esclusivamente ingredienti Difficoltà: Pronta in: 30 min
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1 scorfano pulito da 200gr1 pomodoro tagliato a fette1 scalogno tagliato finemente1 spicchio senza scorza di limone1 rametto di maggiorana1 spicchio di aglioSale pepe q.b.1 foglio i pellicola o stagnola da forno |
Tagliate il pomodoro e lo scalogno, e predisponete tutti gli ingredienti richiesti. | |
Mettete lo scorfano sul foglio di pellicola, nella cavità del pesce inserite lo spicchio di limone e l’aglio. | |
Aggiungete sopra il pesce tutti gli altri ingredienti e condite con sale e pepe. | |
Chiudete il cartoccio e infornate a 180 gradi per 20 minuti. Lo Scorfano al Cartoccio senza glutine è pronto! |
Questa è una ricetta dello Chef Gigi